Kulturní, společenské, sportovní akce v Hradci Králové a okolí

Zažijte jedinečný návrat k tradičnímu řemeslu a naučte se péct poctivý chléb tak, jak to dělali naši předci. Na Šrámkově statku vás čeká intenzivní, ale zároveň pohodová osmihodinová zkušenost, během které si osvojíte celý proces – od práce s kváskem až po vytažení voňavého bochníku z rozpálené venkovní pece.

Kurz je určen pro všechny milovníky domácího pečení, začátečníky i mírně pokročilé. Díky malé kapacitě (max. 10 účastníků) je zajištěn individuální přístup a dostatek prostoru pro vaše otázky.

Co vás čeká?
Během dne se seznámíte nejen s teorií, ale především s praxí tradičního pekařského řemesla:
- naučíte se správně roztápět venkovní chlebovou pec a pracovat s ohněm,
- pochopíte principy regulace teploty pro ideální pečení,
- osvojíte si práci s kváskem, rozkvasem i samotným těstem,
- vyzkoušíte si hnětení, překládání, tvarování i kynutí těsta,
- zjistíte, jak správně ošatkovat a nechat těsto zrát,
- pečete chléb v autentické venkovní peci,
- bude se péct také tradiční focaccia (italský, olivovým olejem provoněný plochý chléb).
Součástí je také praktická ukázka i vaše vlastní práce – každý účastník si připraví své těsto a projde si celý proces jeho zpracování.


Program v kostce:
8:00 – cca 16:00 (cca 8 hodin)
- přivítání, úvod a bezpečnost práce,
- teoretická část (suroviny, kvásek, procesy),
- praktická část (příprava a zpracování těsta),
- pečení chleba ve venkovní peci,
- společný oběd na statku (guláš + čerstvý chléb),
- tipy pro domácí pečení a prostor pro dotazy.

Co si odnesete?
- upečený chléb z venkovní pece,
- kvásek pro další pečení doma,
- cenné zkušenosti a jistotu při práci s těstem.

Co si vzít s sebou?
- plátěný pytlík na chléb,
- kuchyňskou zástěru.
- malou skleničku na kvásek

Co je v ceně?
- odborné vedení zkušeného lektora,
- veškeré suroviny a zapůjčení pomůcek,
- drobné občerstvení (káva, čaj, voda),
- oběd (guláš + čerstvý chléb).

Přihlaste se:
Cena kurzu je 1500 Kč / osoba. Kapacita kurzu je omezená na 10 účastníků. Pokud vás láká vůně čerstvě upečeného chleba a chcete se naučit tradiční postupy, neváhejte a zajistěte si své místo .

1500.00 vstupné 1500.00 Kč | Šrámkův statek Piletice | Hradecká kulturní a vzdělávací společnost, s.r.o.Šrámkův statek Piletice

Jízda veteránů vyrobených do roku 1918

| město Hradec Králové | Brass car era, z.s.město Hradec Králové

| Šrámkův statek v Pileticích | Hradecká kulturní a vzdělávací společnost s.r.o.Šrámkův statek v Pileticích

Konec školního roku si zaslouží pořádnou oslavu. Aquacentrum Městských lázní v Hradci Králové proto připravilo pro školáky a školačky do deseti let speciální odměnu. Od pátku 26. do neděle 28. června budou mít po předložení vysvědčení vstup do aquacentra zdarma.

| Městské Lázně – Aquacentrum, Hradec Králové | Správa nemovitostí Hradec Králové, příspěvková organizaceMěstské Lázně – Aquacentrum, Hradec Králové

YUNGBLUD a jeho Bludfest míří do ČR - jediná zastávka tento rok v rámci celého světa - 27. 6. v Hradci Králové / Park 360!

| Park 360 | Ostatní pořadateléPark 360

Po havárii letadla se opičák Sai, který celý život vyrůstal v zajetí, ocitne sám a ztracen v poušti amazonské džungle.

170.00 vstupné 170.00 Kč | Bio Central - Malý sál | Bio CentralBio Central - Malý sál

Oblíbená parta hraček se vrací v novém dobrodružství, které je postaví před výzvu odpovídající dnešní době. Woody, Buzz Rakeťák, Jessie i Vidlík zjišťují, že svět dětského pokoje už dávno není jen o fantazii a klasických hrách. Do jejich života vstupuje moderní technologie – chytrý tablet ve tvaru žáby přezdívaný Žabletka – a s ní i zcela nové pořádky. Zatímco dříve stačilo soupeřit o pozornost dítěte mezi plyšáky a plastovými hrdiny, nyní musí hračky čelit konkurenci digitální zábavy, která dokáže pohltit veškerý čas i představivost. Žabletka se rychle stává středem pozornosti a Woody s Buzzem si kladou otázku, jaké místo mají klasické hračky ve světě dotykových obrazovek a aplikací.

170.00 vstupné 170.00 Kč | Bio Central - Velký sál | Bio CentralBio Central - Velký sál

V digitálním planetáriu se nejprve podíváme na hvězdnou oblohu a souhvězdí. Následně se proletíme vesmírem. V poslední části programu se podíváme na astronomickou pohádku 3-2-1 START!.

Křeček Elon najde na své zahrádce robota, který spadl z vesmírné lodi. Ta se ale chystá brzy odletět. Podaří se Elonovi překonat všechny fyzikální překážky, aby dostal robota do vesmíru včas?

Délka 90 minut.
Pořad vhodný pro diváky od 8 let v doprovodu dospělé osoby

Změna programu vyhrazena.
Upozorňujeme, že z bezpečnostních důvodů není možné vstupovat do sálu digitálního planetária po zahájení programu.

80.00 vstupné 80.00 Kč | Digitální planetárium a hvězdárna | HVĚZDÁRNA A PLANETÁRIUM v Hradci KrálovéDigitální planetárium a hvězdárna

Po havárii letadla se opičák Sai, který celý život vyrůstal v zajetí, ocitne sám a ztracen v poušti amazonské džungle.

170.00 vstupné 170.00 Kč | Bio Central - Malý sál | Bio CentralBio Central - Malý sál

V digitálním planetáriu se nejprve podíváme na aktuální noční oblohu bez světelného znečištění. Následně podnikneme virtuální cestu do vesmíru. V poslední části programu zhlédneme celooblohovou filmovou projekci Přírodní výběr.

Film Přírodní výběr nám zajímavou formou představí nejúžasnější mechanismus živé přírody – dlouhodobý vývoj a přizpůsobování organismů proměnlivým podmínkám prostředí. Zároveň nás seznámí s ikonou dějin vědy, britským badatelem Charlesem Robertem Darwinem, který na fantastickou myšlenku evoluce přišel při své objevné plavbě kolem světa. Dokument nás zavede například na malebné souostroví Galapágy, do hlubin oceánu při východoafrickém pobřeží nebo třeba do viktoriánské domácnosti samotného geniálního přírodovědce Darwina.

Délka 90 minut.
Pořad je vhodný pro dospělé a mládež od staršího školního věku.

Změna programu vyhrazena.
Upozorňujeme, že z bezpečnostních důvodů není možné vstupovat do sálu digitálního planetária po zahájení programu.

100.00 vstupné 100.00 Kč | Digitální planetárium | HVĚZDÁRNA A PLANETÁRIUM v Hradci KrálovéDigitální planetárium

Dva teenageři musí utéct před nadpřirozenou vražednou entitou, která na sebe bere podobu osoby, po níž její oběti nejvíce touží.

170.00 vstupné 170.00 Kč | Bio Central - Malý sál | Bio CentralBio Central - Malý sál

Je to už neuvěřitelných 26 let, kdy poprvé nelítostný vrahoun Ghostface naháněl čtveřici teenagerů (Marlon Wayans, Shawn Wayans, Anna Faris a Regina Hall), kteří byli příliš mimo na to, aby se jím nechali zavraždit. A protože je od té doby nedostaly ani žádné civilizační choroby, strasti dospělosti či nějaké jiné, bezejmenné svinstvo, dožili se úctyhodného věku. Ten jim však vůbec nebrání v tom, aby se s obrovskou chutí nepustili do dalších hororových předělávek, remaků, prequelů, sequelů, spin-offů, hororů uměleckých i pokleslých, duchařských i vyvražďovacích. Unesli je, zneužili, vykuchali a vypustili zpět do volné přírody, tedy na filmové plátno. Vznikl z toho film, který překračuje všechny červené linie a za svého největšího nepřítele považuje korektní humor.

Komedie / USA 2026 / 95 min.
přístupný od 15 let / český dabing
Hrají: Marlon Wayans, Shawn Wayans, Anna Faris, Regina Hall
Režie: Michael Tiddes

Promítáme za každého počasí – vstupné vracíme pouze v případě zrušení projekce z mimořádně závažných důvodů.

160.00 vstupné 160.00 Kč | Letní kino Širák | Hradecká kulturní a vzdělávací společnost, s.r.o.Letní kino Širák