Kulturní, společenské, sportovní akce v Hradci Králové a okolí

Kulturní akce - Dívčí válka.
Kulturní akce - Hip hop kemp 2019

Probíhající soutěže

HUDEBNÍ FESTIVAL BARVY LÉTA 2019

HUDEBNÍ FESTIVAL BARVY LÉTA 2019

13. ČERVENCE 2019, AREÁL JEZERA PODĚBRADY

JEDINÁ PRAVÁ KELTSKÁ NOC 2019

JEDINÁ PRAVÁ KELTSKÁ NOC 2019

8. – 10. SRPNA 2019, HARRACHOV

HIP HOP KEMP HK 2019

HIP HOP KEMP HK 2019

15. – 17. SRPNA 2019, FESTIVALPARK HRADEC KRÁLOVÉ

F. R. ČECH: DÍVČÍ VÁLKA

F. R. ČECH: DÍVČÍ VÁLKA

22. ČERVENCE 2019 V 19.00 HODIN, LETNÍ KINO ŠIRÁK, HK
 

ČESKÉ HRADY 2019

ČESKÉ HRADY 2019

19. - 20. ČERVENCE 2019, KUNĚTICKÁ HORA U PARDUBIC

Kalendárium

 <  ČERVEN 2019  > 
POÚT STČT SOBNE
          01 02
03 04 05 06 07 08 09
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
             

Doporučujeme

KAREL KOFRÁNEK

zpět


KAREL KOFRÁNEK Dnes si trochu virtuálně zamlsáme, co říkáte? Králem proslulých hořických trubiček byl cukrář Karel Kofránek. Nejdřív ale malý historický exkurz. Po porážce v Rusku se roku 1812 vracela zdecimovaná Napoleonova armáda do Francie. Při zastávce v Hořicích se o raněného císařova kuchaře (podle některých pramenů dokonce generála) starala vdova Líčková. Svěřil jí za to recept na pochoutku, kterou měl v oblibě sám imperátor. Na tenkých oplatkách potřených rozpuštěným máslem se včelím medem a pikantním sypáním si nejprve pochutnávala jen rodina, případně návštěvy. Výroba totiž byla pracná a časově velice náročná. Protože v Čechách se nic neutají, dozvěděli se o nezvyklé dobrůtce sousedé. Líčková s dcerami a vnučkami ale tajemství výroby neprozradily. Pokusy sousedů byly pouhé napodobeniny.
 
Co však nezlomí rozum, zlomí láska. Roku 1879 se v Hořicích konala výstava Hospodářsko - průmyslové jednoty. Trubičky se tam s velkým úspěchem prodávaly. Mlsat se vydal i vyučený cukrář Karel Kofránek. Bylo mu pětadvacet (*25. 1. 1854). Prochodil už kus světa a živil se výrobou medoviny. Mladému muži ještě víc než lahůdka učarovala dívka, která je nabízela. Do roka byla svatba. Novomanžel se ukázal být nadmíru schopným podnikatelem. Pochoutku pojmenoval Kofránkovy hořické trubičky a podstatně rozšířil výrobu. Díky kvalitě a dobré reklamě  se jejich věhlas šířil. Kofránek s pomocí Františka Křižíka vymyslel elektrický přístroj na výrobu (mezi dvě pánve proti sobě se lilo těsto a vznikla oplatka). Vynález byl roku 1898 patentován. Hořické trubičky se staly hitem. Objednávky pršely nejen z Evropy (Francie, Anglie, Německo, samozřejmě Rakousko- uherské mocnářství), ale i z Ameriky, Turecka nebo Číny. Výrobek dostal na různých přehlídkách na 65 vyznamenání.
      
Když vypukla první světová válka, přestaly se pro nedostatek surovin trubičky vyrábět. Inovátor Karel Kofránek zemřel 22. června 1916 v Hořicích. V nové Československé republice úspěšně vedla firmu pod otcovým jménem jeho dcera Marie Vilenbachová. V roce 1949 byl podnik znárodněn, trubičky produkovaly různé podniky mimo Hořice. Kvalita tím samozřejmě utrpěla. Slavnou tradici udržovali Hořičáci tak, že si pekli doma. Až roku 1967 se výroba znovu vrátila aspoň částečně do místa vzniku. V devadesátých letech proběhlo několik sporů o ochrannou značku. Roku 2002 vzniklo Sdružení výrobců Hořických trubiček, kterému se podařilo získat o pět let později registraci označení původu pro Evropskou unii.  Chráněné zeměpisné označení - jako sedmý český výrobek - určuje, že Pravé Hořické trubičky se smí produkovat výhradně v katastru města a přilehlých obcí. A po Karlu Kofránkovi byla v Hořicích pojmenována ulice.
 
VE SPOLUPRÁCI SE STUDIJNÍ A VĚDECKOU KNIHOVNOU V HRADCI KRÁLOVÉ

Všichni dobří rodáci

NAĎA URBÁNKOVÁ

NAĎA URBÁNKOVÁ

Nová Paka není jen místem, odkud pochází neuvěřitelné množství výtvarných umělců.

ZUZANA NAVAROVÁ

ZUZANA NAVAROVÁ

Ač jsme se osobně neznali, na Zuzanu Navarovou mám vzpomínku zcela specifickou.

MARIE TUMLÍŘOVÁ

MARIE TUMLÍŘOVÁ

Přišla na svět jako Marie Kuklová v Hradci Králové 9. června 1889.

Knižní tipy

KNIHA RADOSTI - Jeho Svatost Dalajláma a arcibiskup Reskond Tutu

KNIHA RADOSTI
Jeho Svatost Dalajláma a arcibiskup Reskond Tutu

Jeho Svatost Dalajlama a arcibiskup Tutu jsou spirituálními mistry a významnými duchovními vůdci dnešní doby.

ÚCHVATNÉ SVĚTOVÉ TREKINGOVÉ TRASY

ÚCHVATNÉ SVĚTOVÉ TREKINGOVÉ TRASY

Cestování je o poznávání nového.

MARIE TŘEŠŇÁKOVÁ - Potkala jsem Sicílii aneb Neberte to osobně

MARIE TŘEŠŇÁKOVÁ
Potkala jsem Sicílii aneb Neberte to osobně

Skvělý průvodce pro každého, kdo chce navštívit Sicílii – ať už doopravdy, nebo ve svých představách.

Hudební tipy

IDA HAENDEL - Prague Recordings 1957 – 1965

IDA HAENDEL
Prague Recordings 1957 – 1965


Prague Recordings 1957 – 1965

S přívlastky jako charismatická, jedinečná, výjimečná se dnes plýtvá.

NEREZ - Masopust (reedice kultovního alba z roku 1986)

NEREZ
Masopust (reedice kultovního alba z roku 1986)


Masopust (reedice kultovního alba z roku 1986)

Bylo by určitě mnohem radostnější připomínat červnové šedesátiny Zuzany Navarové bez smutné doušky „nedožité“.

LEOŠ JANÁČEK - Piano Works (klavír Jan Bartoš)

LEOŠ JANÁČEK
Piano Works (klavír Jan Bartoš)


Piano Works (klavír Jan Bartoš)

Jan Bartoš - klavír / Leoš Janáček (1854 – 1958) – klavírní dílo: 1. X. 1905, Po zarostlém chodníčku I., Po zarostlém chodníčku II. (první dvě autorizované části), V mlhách, Thema con variazioni, Vzpomínka.

Hradecko

153. výročí bitvy u Hradce Králové

25.června - úterý od 00:00 hodin


Projekt vzpomínkových akcí na největší vojenské střetnutí na českém území v historii, prusko-rakouskou bitvu u Hradce Králové 1866 je mezinárodním setkání klubů vojenské historie.

ROCK FOR PEOPLE

25.června - úterý od 00:00 hodin


Jeden z největších a nejstarších letních hudebních open-air festivalů u nás, Rock for People, je s Hradcem Králové spjatý již déle než celé desetiletí. I letos přivítá hradecký festivalpark desítky vynikajících kapel z celého světa i ty nejzajímavější zástupce domácí hudební scény a spolu s nimi nadšené hudební fanoušky ze všech koutů České republiky i ze zahraničí, aby společně oslavili začátek léta.

Mistrovství světa v karate - SKIF 2019

25.června - úterý od 00:00 hodin


Mistrovství světa karate SKIF se koná jednou za tři roky a účastní se ho na 1200 závodníků z více než 50 států všech kontinentů. Součástí světového šampionátu jsou technické semináře, školení rozhodčích či veřejnosti přístupné zkoušky na černé pásy pod vedením nejvýznamnějších japonských mistrů karate. Samotné soutěže o tituly mistrů světa ve všech věkových kategoriích budou probíhat ve dnech 19.-21.7.2019 v královéhradecké ČPP Aréně.

Tiskové zprávy

Divadelní oslavy v plném proudu

Divadelní oslavy v plném proudu

25. ročník festivalu Divadlo evropských regionů a 20. ročník festivalu Open Air Program má za sebou první polovinu oslav. Nejen díky slunečnému počasí si můžou návštěvníci divadelní událost roku v historickém centru Hradce Králové užívat plnými doušky.

Pernštejn(l)ove se rozrůstá, letos bude o den delší

Pernštejn(l)ove se rozrůstá, letos bude o den delší

Zámek Pardubice bude uprostřed léta už počtvrté patřit divadlu. Festival Pernštejn(l)ove letos zaplní zámecké nádvoří a rytířské sály od 30. července do 3. srpna.

FOTOSOUTĚŽ: NOVÁ TVÁŘ EVROPY

FOTOSOUTĚŽ: NOVÁ TVÁŘ EVROPY

Informační střediska Europe Direct Hradec Králové a Pardubice ve spolupráci s regionálními Eurocentry vyhlašují další ročník prázdninové fotosoutěže, tentokrát pod názvem Nová tvář Evropy

Kalendárium

 <  ČERVEN 2019  > 
POÚT STČT SOBNE
          01 02
03 04 05 06 07 08 09
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
             

Připravované akce

Kulturní akce - ČESKÉ HRADY 2019
Kulturní akce - LETNÍ KOLEKCE českých autorů
Kulturní akce - Barvy léta 2019
Kulturní akce - Keltská noc 2019
Kulturní akce - OD BAROKA PO GERSHWINA
Kulturní akce - DIVADLO DRAK LABYRINT
Kulturní akce - Letní kino širák program červen 2019
Kulturní akce - Letní kino širák program červenec 2019

Kulturní, společenské, sportovní akce v Hradci Králové a okolí

Kulturní akce v Hradci Králové

Změna programů vyhrazena - Za obsah inzerátů odpovídá zadavatel
Použití jakýchkoliv údajů či obrazového doprovodu z těchto stránek možné výhradně se svolením redakce

Pořadatelé

TOPlist TOPlist