Kulturní, společenské, sportovní akce v Hradci Králové a okolí


Probíhající soutěže

TANGO ARGENTINO - ESCUALO QUINTET

TANGO ARGENTINO - ESCUALO QUINTET

29. května 2019 v 19.30, aula Obchodní akademie, Pospíšilova 365, HK

RADŮZA S KAPELOU

RADŮZA S KAPELOU

ČTVRTEK 25. DUBNA 2019 V 19.00 HODIN, SÁL FILHARMONIE HK

HELICOPTER SHOW 2019

HELICOPTER SHOW 2019

18. KVĚTNA 2019 V 9.00 HODIN, LETIŠTĚ HRADEC KRÁLOVÉ

MADAMME DE PARIS

MADAMME DE PARIS

29. DUBNA 2019 V 19.00 HODIN, SÁL FILHARMONIE, HK

Kalendárium

 <  DUBEN 2019  > 
POÚT STČT SOBNE
01 02 03 04 05 06 07
08 09 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Doporučujeme

KAREL KOFRÁNEK

zpět


KAREL KOFRÁNEK Dnes si trochu virtuálně zamlsáme, co říkáte? Králem proslulých hořických trubiček byl cukrář Karel Kofránek. Nejdřív ale malý historický exkurz. Po porážce v Rusku se roku 1812 vracela zdecimovaná Napoleonova armáda do Francie. Při zastávce v Hořicích se o raněného císařova kuchaře (podle některých pramenů dokonce generála) starala vdova Líčková. Svěřil jí za to recept na pochoutku, kterou měl v oblibě sám imperátor. Na tenkých oplatkách potřených rozpuštěným máslem se včelím medem a pikantním sypáním si nejprve pochutnávala jen rodina, případně návštěvy. Výroba totiž byla pracná a časově velice náročná. Protože v Čechách se nic neutají, dozvěděli se o nezvyklé dobrůtce sousedé. Líčková s dcerami a vnučkami ale tajemství výroby neprozradily. Pokusy sousedů byly pouhé napodobeniny.
 
Co však nezlomí rozum, zlomí láska. Roku 1879 se v Hořicích konala výstava Hospodářsko - průmyslové jednoty. Trubičky se tam s velkým úspěchem prodávaly. Mlsat se vydal i vyučený cukrář Karel Kofránek. Bylo mu pětadvacet (*25. 1. 1854). Prochodil už kus světa a živil se výrobou medoviny. Mladému muži ještě víc než lahůdka učarovala dívka, která je nabízela. Do roka byla svatba. Novomanžel se ukázal být nadmíru schopným podnikatelem. Pochoutku pojmenoval Kofránkovy hořické trubičky a podstatně rozšířil výrobu. Díky kvalitě a dobré reklamě  se jejich věhlas šířil. Kofránek s pomocí Františka Křižíka vymyslel elektrický přístroj na výrobu (mezi dvě pánve proti sobě se lilo těsto a vznikla oplatka). Vynález byl roku 1898 patentován. Hořické trubičky se staly hitem. Objednávky pršely nejen z Evropy (Francie, Anglie, Německo, samozřejmě Rakousko- uherské mocnářství), ale i z Ameriky, Turecka nebo Číny. Výrobek dostal na různých přehlídkách na 65 vyznamenání.
      
Když vypukla první světová válka, přestaly se pro nedostatek surovin trubičky vyrábět. Inovátor Karel Kofránek zemřel 22. června 1916 v Hořicích. V nové Československé republice úspěšně vedla firmu pod otcovým jménem jeho dcera Marie Vilenbachová. V roce 1949 byl podnik znárodněn, trubičky produkovaly různé podniky mimo Hořice. Kvalita tím samozřejmě utrpěla. Slavnou tradici udržovali Hořičáci tak, že si pekli doma. Až roku 1967 se výroba znovu vrátila aspoň částečně do místa vzniku. V devadesátých letech proběhlo několik sporů o ochrannou značku. Roku 2002 vzniklo Sdružení výrobců Hořických trubiček, kterému se podařilo získat o pět let později registraci označení původu pro Evropskou unii.  Chráněné zeměpisné označení - jako sedmý český výrobek - určuje, že Pravé Hořické trubičky se smí produkovat výhradně v katastru města a přilehlých obcí. A po Karlu Kofránkovi byla v Hořicích pojmenována ulice.
 
VE SPOLUPRÁCI SE STUDIJNÍ A VĚDECKOU KNIHOVNOU V HRADCI KRÁLOVÉ

Všichni dobří rodáci

KARL KRAUS

KARL KRAUS

„Moc je nejsladší, když je úplně nepřiměřená. Když blbec vládne moudrému, slabý silnému, ohavná krásnému.“

MOŘIC PÍCHA

MOŘIC PÍCHA

Když se Mořic Pícha narodil, kalendář ukazoval 18. duben 1869.

SAMUEL FRITZ

SAMUEL FRITZ

Hrůzyplné vyvraždění indiánské vesnice ve filmu Misie, kdy jde dobrovolně s domorodci na smrt též bělošský duchovní, má reálný předobraz.

Knižní tipy

GERTRUD HIRSCHI - Jóga pro duši, mysl i tělo

GERTRUD HIRSCHI
Jóga pro duši, mysl i tělo

S touto bohatě ilustrovanou knihou o józe se můžete naučit vnímat své tělo a získat tělesný cit, který vám pomůže získat novou práci či snížit stres v průběhu pracovního dne.

RADKA DENEMARKOVÁ - Hodiny z olova

RADKA DENEMARKOVÁ
Hodiny z olova

Rozsáhlý román inspirovaný autorčinými pobyty v Číně.

ANTONY DOERR - Zeď vzpomínek

ANTONY DOERR
Zeď vzpomínek

Povídková kniha Anthonyho Doerra se odehrává na čtyřech světadílech.

Hudební tipy

GEORGE FRIEDRICH HÄNDEL - Messiah

GEORGE FRIEDRICH HÄNDEL
Messiah


Messiah

Mesiáš je oratorium, které v roce 1741 složil Georg Friedrich Händel na anglické libreto Charlese Jennense vytvořené na základě biblických textů.

EMIL VIKLICKÝ TRIO - Hraje Suchého a Šlitra (2019)

EMIL VIKLICKÝ TRIO
Hraje Suchého a Šlitra (2019)


Hraje Suchého a Šlitra (2019)

Světově respektovaný jazzový klavírista Emil Viklický natočil svoji poctu semaforským písničkám, které již více než půl století patří k tomu nejlepšímu z naší poválečné kultury.

FILIP TOPOL - Nebe je zatažený

FILIP TOPOL
Nebe je zatažený


Nebe je zatažený

Charismatický sólista a invenční improvizátor.

Hradecko

GAUDEAMUS THEATRUM / Mezinárodní Setkání uměleckých škol

22.dubna - pondělí od 00:00 hodin

Cílem mezinárodního SETKÁNÍ divadelních škol je vytvářet prostor pro vzájemné setkávání studentů, pedagogů a divadelníků z různých koutů světa.

doc. Pavel Marek: Habsburské panovnické pohřby v raném novověku

22.dubna - pondělí od 12:00 hodin

Pohřební rituály raně novověkých Habsburků se vyznačovaly značnou propracovaností, neboť byly vnímány jako důležitý prostředek reprezentace a medializace osoby zemřelého i celého rodu.

Průmysl lži

22.dubna - pondělí od 18:00 hodin

Tiskové zprávy

  Do ulic i lesů opět vyjede turistický hradecký vláček

Do ulic i lesů opět vyjede turistický hradecký vláček

Dopravní podnik připravil i v letošním roce pro hradecké občany a návštěvníky města projížďky netradičním dopravním prostředkem - turistickým hradeckým silničním vláčkem (THV). Od 21. dubna tak vyjede opět na městské trasy - zde letos již po desáté (o Pondělí velikonočním 22. 4. 2019 vláček bude také v provozu) i do městských lesů.

V ZOO PRAHA SE NARODILO MLÁDĚ LEMURA KATA. PRVNÍ PO 25 LETECH

V ZOO PRAHA SE NARODILO MLÁDĚ LEMURA KATA. PRVNÍ PO 25 LETECH

Na Ostrově lemurů v Zoo Praha je po dlouhé době k vidění mládě lemura kata, které v úterý 16. dubna porodila pětiletá samice Anka. Mládě přišlo na svět kolem poledne a zatím se vyvíjí dobře.

Novým uměleckým šéfem Klicperova divadla bude Pavel Khek

Novým uměleckým šéfem Klicperova divadla bude Pavel Khek

Klicperovo divadlo čeká s nástupem divadelní sezóny 2019/20 změna v uměleckém vedení.

Kalendárium

 <  DUBEN 2019  > 
POÚT STČT SOBNE
01 02 03 04 05 06 07
08 09 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Připravované akce

Kulturní akce - MADAMME DE PARIS
Kulturní akce - Trivis
Kulturní akce - DIVADLO DRAK LABYRINT
Kulturní akce - Hradecké nábřeží gurmánů s ČPP
Kulturní akce - ORLICE FAMILY CUP
Kulturní akce - Helicopter Show 2019
Kulturní akce - Ú S M Ě V Y  2 0  19   -  obrazy, grafika, plastiky
Kulturní akce - Festival Na jednom břehu
Kulturní akce - Art and Food festival Na jednom břehu
Kulturní akce - TANGO ARGENTINO

Kulturní, společenské, sportovní akce v Hradci Králové a okolí

Kulturní akce v Hradci KrálovéHradecká a kulturní společnost s.r.o.

Elektronická podoba Kulturního měsíčníku města Hradce Králové GÉČKO je vydávána ve spolupráci s Hradeckou kulturní a vzdělávací společností.
Změna programů vyhrazena - Za obsah inzerátů odpovídá zadavatel
Použití jakýchkoliv údajů či obrazového doprovodu z těchto stránek možné výhradně se svolením redakce

Partneři

TOPlist TOPlist