Kurz pečení chleba z kvásku

Kalendárium akcí

<	KVĚTEN 2026					>
PO	ÚT	ST	ČT	PÁ	SOB	NE
				01	02	03
04	05	06	07	08	09	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

Doporučujeme #kulturní akce

HRADECKÝ LETOROST / KONEC LÉTA V ŠIRÁKU

29.srpna - sobota od 13:00 hodin

zpět

Naučíte se krok za krokem zadělat těsto na kváskový chléb, který si druhý den doma upečete, zakrojíte a ohromíte své blízké! :) To vše pod vedením kváskové kuchařky, paní Jany Berkové, jejíž osobní pozvánku citujeme:

ochutnáte už upečený a upařený chleba
odnesete si v přinesené nádobce můj 13letý živý kvásek
prozradím vám můj recept na chleba, ověřený několika tisíci kurzistů a čtenářů
věnuji vám kus mé kváskové vášně :)
inspiruji vás k dalšímu nekonečnému využití kvásku.

Dozvíte se vše zásadní, ověřené, praktické a funkční:

o kvásku, surovinách, pomůckách, zadělání těsta, pečení i uchovávání chleba
zjistíte, jak mít chutný chleba za 15 min. práce a péct ho co nejrychleji nebo za co nejdéle
dozvíte se i mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
dostanete odpovědi na vaše otázky
i po kurzu můžete vaše tvoření konzultovat s lektorkou.

Podrobné informace a přihlášky https://www.bazalkahk.cz/recepty-novinky-a-akce/kurz-peceni-chleba-z-kvasku

Všichni dobří rodáci

MIROSLAV HÁK

Možná reakci na temné časy druhé světové války vděčíme za vznik Skupiny 42

celý článek

JINDŘICH HARTL

Odpusťte, vážení čtenáři. Tento týden se nabízela výročí velikánů Josefa Gočára nebo Antonína Petrofa.

celý článek

JARMILA KRISTENOVÁ-HASSAN ABDEL WAHAB

Život neuvěřitelný jako její jméno. Mezzosopranistka Jarmila Hassan Abdel Wahab (nar. Krzywá, rozvedená Schneider, ovdovělá Hassan Abdel Wahab, rozvedená Fröhlichová, přáteli zvaná Miluška) zvolila uměleckým pseudonymem Jarmila Kristenová.

celý článek