Kurz pečení chleba z kvásku

Kalendárium akcí

<	DUBEN 2025					>
PO	ÚT	ST	ČT	PÁ	SOB	NE
	01	02	03	04	05	06
07	08	09	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

Doporučujeme #kulturní akce

JIŘÍ ANDERLE - OBRAZY, GRAFIKA

07.května - středa od 18:00 hodin

zpět

Naučíte se krok za krokem zadělat těsto na kváskový chléb, který si druhý den doma upečete, zakrojíte a ohromíte své blízké! :) To vše pod vedením kváskové kuchařky, paní Jany Berkové, jejíž osobní pozvánku citujeme:

ochutnáte už upečený a upařený chleba
odnesete si v přinesené nádobce můj 13letý živý kvásek
prozradím vám můj recept na chleba, ověřený několika tisíci kurzistů a čtenářů
věnuji vám kus mé kváskové vášně :)
inspiruji vás k dalšímu nekonečnému využití kvásku.

Dozvíte se vše zásadní, ověřené, praktické a funkční:

o kvásku, surovinách, pomůckách, zadělání těsta, pečení i uchovávání chleba
zjistíte, jak mít chutný chleba za 15 min. práce a péct ho co nejrychleji nebo za co nejdéle
dozvíte se i mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
dostanete odpovědi na vaše otázky
i po kurzu můžete vaše tvoření konzultovat s lektorkou.

Podrobné informace a přihlášky https://www.bazalkahk.cz/recepty-novinky-a-akce/kurz-peceni-chleba-z-kvasku

Všichni dobří rodáci

BOHUMÍR KRYL

Karla Kryla známe všichni. Ale kdo ví o Bohumíru Krylovi? Nejde o písničkářova otce, respektovaného prvorepublikového knihtiskaře. Bohumír Kryl, "Caruso kornetu", přišel na svět 2. května 1875 v Hořicích.

celý článek

MUDr. JAROSLAV STUCHLÍK

Profesor psychiatrie a neurolog MUDr. Jaroslav Stuchlík, jeden z otců československé psychoanalýzy, pocházel z malé obce Uhlíře na okrese Jičín.

celý článek

PAVEL GLOS

Dovedete si představit, že za promítání filmu o československém prezidentovi (!) přijdete o zaměstnání?

celý článek

Tiskové zprávy

JAROVÍN 2025 DOHODNOCEN

JAROVÍN, tradiční národní soutěž perlivých a růžových vín právě vybrala nejlepší domácí vína v osmi kategoriích. Odborná komise ve Velkých Pavlovicích hodnotila celkem 180 vín přihlášených 86 vinaři – a absolutní vítězství si odnesla Frankovka blanc de noir frizzante 2024, moravské zemské víno, VÍNO ZBOROVSKÝ 92,8 bodů.

celý článek

JAZZOVÉ TÓNY OPĚT ROZEZVUČÍ MASARYKOVO NÁMĚSTÍ

Tradiční přehlídka jazzu nabídne Laca Decziho, Anitu Soul i Originální pražský synkopický orchestr.

celý článek

Legendární Prašina již podruhé ožije v Klicperově divadle

Dlouho očekávaný titul Prašina 2 – Černý merkurit uvede Klicperovo divadlo jako poslední premiéru letošní sezóny. Druhý díl je pokračováním úspěšného bestselleru Vojtěcha Matochy, který se na divadelních prknech v Hradci Králové objevil poprvé v prosinci 2022. V režii uměleckého šéfa Pavla Kheka se představí i ústřední dvojice v podání Vojtěcha Říhy a Martiny Czyžové. Slavnostní premiéra se uskuteční 3. května od 19 hodin na Hlavní scéně.

celý článek