Kurz pečení chleba z kvásku

Kalendárium akcí

<	DUBEN 2026					>
PO	ÚT	ST	ČT	PÁ	SOB	NE
		01	02	03	04	05
06	07	08	09	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

Doporučujeme #kulturní akce

JANÁČEK ARMÁDĚ /B7/

30.dubna - čtvrtek od 19:30 hodin

zpět

Naučíte se krok za krokem zadělat těsto na kváskový chléb, který si druhý den doma upečete, zakrojíte a ohromíte své blízké! :) To vše pod vedením kváskové kuchařky, paní Jany Berkové, jejíž osobní pozvánku citujeme:

ochutnáte už upečený a upařený chleba
odnesete si v přinesené nádobce můj 13letý živý kvásek
prozradím vám můj recept na chleba, ověřený několika tisíci kurzistů a čtenářů
věnuji vám kus mé kváskové vášně :)
inspiruji vás k dalšímu nekonečnému využití kvásku.

Dozvíte se vše zásadní, ověřené, praktické a funkční:

o kvásku, surovinách, pomůckách, zadělání těsta, pečení i uchovávání chleba
zjistíte, jak mít chutný chleba za 15 min. práce a péct ho co nejrychleji nebo za co nejdéle
dozvíte se i mýty a pověry o kvásku a pečení chleba
dostanete odpovědi na vaše otázky
i po kurzu můžete vaše tvoření konzultovat s lektorkou.

Podrobné informace a přihlášky https://www.bazalkahk.cz/recepty-novinky-a-akce/kurz-peceni-chleba-z-kvasku

Všichni dobří rodáci

VÁCLAV ČTVRTEK

Dnes zase představíme člověka, který tak úplně naším rodákem není. Ovšem Rumcajs, Manka, Cipísek, Křemílek, Vochomůrka by bez inspirace Jičínem nevznikli.

celý článek

JOŽA MRÁZEK HOŘICKÝ

Podivuhodný všeuměl přišel svět 28. března 1906 ve znamení Berana.

celý článek

JOSEF ŠÍMA

Jak potěší, když v cizině můžete prohlásit: "Tenhle umělec je můj krajan!".

celý článek

Tiskové zprávy

EMANUEL TILSCH

Necelé tři měsíce před bitvou u Hradce Králové, 8. dubna 1866, přišel v Opočně na svět do advokátské rodiny Emanuel Antonín Josef Tilsch.

celý článek

Výstava Na jedné lodi se blíží do přístavu

Výstava Na jedné lodise chýlí ke svému konci– vydejte se s námi na poslední společnou plavbu i s jejími tvůrci!

celý článek

Mladí divadelníci kladou otázky světu. AUDIMAFOR přináší nové autorské a experimentující divadlo

Jak může divadlo mluvit o dnešním světě? A jaké formy si k tomu mladí tvůrci hledají? Odpovědi na tyto otázky nabídne divadelní přehlídka AUDIMAFOR 2026, která se uskuteční 28. a 29. března v Divadle Drak v Hradci Králové. Během dvou dnů se tu představí devět souborů převážně z východních Čech. Letošní ročník navštíví také japonská performerka Erina Saji. Ta mimo soutěž uvede tradiční loutkové divadlo bunraku.

celý článek