Kalendárium akcí
Doporučujeme #kulturní akce
SLADKÉ KVÁSKOVÉ PEČENÍ
Osobní pozvání od Jany Berkové:
- Na kurzu se dozvíte, co sladkého a jak se dá z kvásku upéct. S cukrem i bez nebo také bez lepku.
- Z mého 13letého kvásku si připravíte těsto, které se dá využít například na mazanec, vánočku, loupáky, židovskou challu, pletýnky, rohlíčky, buchty, koláče, bulky, záviny...
- Ochutnáte už hotové sladkosti z kvásku, které pro vás upeču.
- Naučíte se, jak si zadělat těsta na sladké kváskové pečivo, které se běžně dělá z kvasnic a dobře ho vymíchat, popřípadě vyhníst. Druhý den si ho doma už jen upečete.
- Ukážeme si zadělání těsta na bábovku a chlebíček.
- Probereme suroviny a pomůcky na sladké pečení.
- Prozradím vám, jak si předělat recept z čehokoliv na kvásek.
- Naučím vás plést vánočku, challu, balit buchty, koláče, motat závin i loupáky a croissanty.
- Předám vám své celoživotní znalosti a zkušenosti.
- Inspiruji vás k pečení i netradičních, krajových dobrot i ze světa.
Všichni dobří rodáci

JOSEF IGNÁC VIKTORIN RAAB
Platí-li, že plození dětí je zábavou chudých, užil si nechanický kantor František Raab do sytosti.

RUDOLF MEDEK
Za první republiky stěží mohl významné místo v armádní hierarchii získat bývalý herec nebo nedejbože amatérská zpěvačka z úspěšné politické strany.
Tiskové zprávy

Centrum města i letos ožije jinak
Stejně jako v minulých letech i tento rok se mohou hradečtí občané těšit na netradiční program, který pro ně připravují spolky a kulturní instituce v centru města.

Studijní a vědecká knihovna oslaví výročí města Hradce Králové unikátní výstavou
Unikátní detaily, uměleckořemeslné prvky, architektonické textury a zcela jedinečný duch moderního města.

Divadlo Drak vás zve na dobrodružnou cestu sezónou 2025/26
Sezóna 2025/26 v Divadle Drak nabídne tři nové inscenace, které diváky provedou světem objevů, temnoty i hravosti. Každá z nich přináší originální pohled na svět, ať už očima výstředního vynálezce, čarodějova učně nebo dítěte ponořeného do hry.