Sladké kváskové pečení

Kalendárium akcí

<	ÚNOR 2026					>
PO	ÚT	ST	ČT	PÁ	SOB	NE
						01
02	03	04	05	06	07	08
09	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28

Doporučujeme #kulturní akce

JAN ZRZAVÝ, JOSEF VÁCHAL

25.února - středa od 18:00 hodin

ROMÁN VE ČTYŘECH SVAZCÍCH /Ž5/

26.února - čtvrtek od 19:30 hodin

ALMA – VELIKONOČNÍ KONCERT

23.března - pondělí od 19:00 hodin

zpět

Co vše se na kurzu dozvíte a co dalšího vás čeká?

Osobní pozvání od Jany Berkové:

Na kurzu se dozvíte, co sladkého a jak se dá z kvásku upéct. S cukrem i bez nebo také bez lepku.
Z mého 13letého kvásku si připravíte těsto, které se dá využít například na mazanec, vánočku, loupáky, židovskou challu, pletýnky, rohlíčky, buchty, koláče, bulky, záviny...
Ochutnáte už hotové sladkosti z kvásku, které pro vás upeču.
Naučíte se, jak si zadělat těsta na sladké kváskové pečivo, které se běžně dělá z kvasnic a dobře ho vymíchat, popřípadě vyhníst. Druhý den si ho doma už jen upečete.
Ukážeme si zadělání těsta na bábovku a chlebíček.
Probereme suroviny a pomůcky na sladké pečení.
Prozradím vám, jak si předělat recept z čehokoliv na kvásek.
Naučím vás plést vánočku, challu, balit buchty, koláče, motat závin i loupáky a croissanty.
Předám vám své celoživotní znalosti a zkušenosti.
Inspiruji vás k pečení i netradičních, krajových dobrot i ze světa.

Podrobné informace a přihlašování na https://www.bazalkahk.cz/recepty-novinky-a-akce/sladke-kvaskove-peceni

Všichni dobří rodáci

FRANTIŠEK MARTIN PELCL

Tak idylický domeček aby člověk pohledal. Jako z pohádky.

celý článek

FRANTIŠEK JOSEF GERSTNER

Cizinec je našinec. Nebo našinec je cizinec?

celý článek

OLDŘICH HLAVSA

Když se malíř narodí v obci s tak poetickým názvem jako Rybná nad Zdobnicí (byť tehdy ještě v Německé Rybné), nepřekvapí, že tvoří takříkajíc „na pohodu“.

celý článek

Tiskové zprávy

HUDBA Z POHÁDEK PŘI SVÍČKÁCH
Rodinný koncert hudby z pohádek a animovaných filmů

Kouzelný rodinný koncert při světle tisíců svíček vás přenese do světa nejkrásnějších animovaných filmů a pohádek.

celý článek

Brahmsovo Německé rekviem otevře čas ztišení

Filharmonie Hradec Králové uvede ve čtvrtek 19. února jedno z nejzásadnějších duchovních děl 19. století – Německé requiem Johannesa Brahmse.

celý článek

Program Divadla Drak / BŘEZEN 2026

Vyrazte na reprízy oblíbených dračích inscenací, užijte si program pro rodiny s dětmi Nedělání nebo oslavte s legendárním písničkářem Vladimírem Mertou jeho životní jubileum na mimořádném koncertu.

celý článek