Kalendárium akcí
Doporučujeme #kulturní akce
SLADKÉ KVÁSKOVÉ PEČENÍ
Co vše se na kurzu dozvíte a co dalšího vás čeká?
Osobní pozvání od Jany Berkové:
- Na kurzu se dozvíte, co sladkého a jak se dá z kvásku upéct. S cukrem i bez nebo také bez lepku.
- Z mého 13letého kvásku si připravíte těsto, které se dá využít například na mazanec, vánočku, loupáky, židovskou challu, pletýnky, rohlíčky, buchty, koláče, bulky, záviny...
- Ochutnáte už hotové sladkosti z kvásku, které pro vás upeču.
- Naučíte se, jak si zadělat těsta na sladké kváskové pečivo, které se běžně dělá z kvasnic a dobře ho vymíchat, popřípadě vyhníst. Druhý den si ho doma už jen upečete.
- Ukážeme si zadělání těsta na bábovku a chlebíček.
- Probereme suroviny a pomůcky na sladké pečení.
- Prozradím vám, jak si předělat recept z čehokoliv na kvásek.
- Naučím vás plést vánočku, challu, balit buchty, koláče, motat závin i loupáky a croissanty.
- Předám vám své celoživotní znalosti a zkušenosti.
- Inspiruji vás k pečení i netradičních, krajových dobrot i ze světa.
Všichni dobří rodáci
ANTONÍN HEJNA
Dojímá mě a těší, když si někdo místa, kde se narodil, váží natolik, že se ho snaží v "dospělém" životě co nejvíce zviditelnit.
BOHUMIL RYBA
Řekli bychom, že život vysokoškolského profesora latiny plyne poklidně v přítmí poslucháren či při soustředěné práci doma u psacího stolu.
Tiskové zprávy
Koncerty Filharmonie Hradec Králové v muzeu i v katedrále
Kromě koncertů klasické hudby, ve svém koncertním sále, nedávno pojmenovaném po Soně Červené, se Filharmonie Hradec Králové vydává koncertovat také do jiných prostor a zkouší různé formáty umělecké spolupráce.
Cinema Open 2025 – Filmový festival Cinema Open 2025 již tento čtvrtek a pátek zdarma
Cinema Open zve na skvělé kraťasy a filmařské workshopy – už tento víkend
Ovocné StarDance, Pozor, zlý svetr! Sloni naší Soni – kniha Rozverné básničky Aleny Müllerové dětské fantazii meze neklade
Do distribuce provází Rozverné básničky kmotři Jitka Schneiderová a Daniel Krejčík
Kalendárium akcí
Copyright © 2025, kulturahradec.cz. All Rights Reserved.




















































