Sladké kváskové pečení

Kalendárium akcí

<	ČERVEN 2026					>
PO	ÚT	ST	ČT	PÁ	SOB	NE
01	02	03	04	05	06	07
08	09	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

Doporučujeme #kulturní akce

HRADECKÝ LETOROST / KONEC LÉTA V ŠIRÁKU

29.srpna - sobota od 13:00 hodin

zpět

Co vše se na kurzu dozvíte a co dalšího vás čeká?

Osobní pozvání od Jany Berkové:

Na kurzu se dozvíte, co sladkého a jak se dá z kvásku upéct. S cukrem i bez nebo také bez lepku.
Z mého 13letého kvásku si připravíte těsto, které se dá využít například na mazanec, vánočku, loupáky, židovskou challu, pletýnky, rohlíčky, buchty, koláče, bulky, záviny...
Ochutnáte už hotové sladkosti z kvásku, které pro vás upeču.
Naučíte se, jak si zadělat těsta na sladké kváskové pečivo, které se běžně dělá z kvasnic a dobře ho vymíchat, popřípadě vyhníst. Druhý den si ho doma už jen upečete.
Ukážeme si zadělání těsta na bábovku a chlebíček.
Probereme suroviny a pomůcky na sladké pečení.
Prozradím vám, jak si předělat recept z čehokoliv na kvásek.
Naučím vás plést vánočku, challu, balit buchty, koláče, motat závin i loupáky a croissanty.
Předám vám své celoživotní znalosti a zkušenosti.
Inspiruji vás k pečení i netradičních, krajových dobrot i ze světa.

Podrobné informace a přihlašování na https://www.bazalkahk.cz/recepty-novinky-a-akce/sladke-kvaskove-peceni

Všichni dobří rodáci

FRANTIŠEK ŠKROUP

Kde domov můj?
Tam, kde pivovary strmí,
a kde pivovarské husy krmí,
kde mělnické vinice
lidem dělaj opice,
jež malínský křen zas spraví,
mezi křeny domov můj.

celý článek

„Politika je duchovní záležitost a pro politiky platí totéž, co pro spisovatele – je to věc svědomí. Jsme ale bohužel svědky devalvace osobností jak v literatuře, tak v politice. Nevím, z jakého důvodu, a pochybuji, že někdo na světě to ví.“

celý článek

JOSEF LIBOSLAV ZIEGLER

Až do svých jedenácti jsem bydlel v Chrudimi na Tyršově náměstí 564.

celý článek

Tiskové zprávy

Premiéra dokumentárního filmu 30 Ro(c)ků for People připomněla tři dekády festivalového fenoménu. Dorazili Divokej Bill, Renne Dang, Tomáš Třeštík a mnoho dalších osobností české (nejen) hudební scény

Festival Rock for People se dva týdny před začátkem 31. ročníku přesunul z hudebních stagí na filmové plátno. Dokumentární film 30 Ro(c)ků for People, který měl premiéru 26. května v kině Lucerna, vznikl k příležitosti loňského jubilejního 30. ročníku.

celý článek

Šest premiér, světová i česká premiéra a návrat velkých příběhů. Klicperovo divadlo představilo novou sezónu

Divadelní sezóna je téměř u konce, ať žije ta nová. Klicperovo divadlo vstoupí do sezóny 2026/2027 se šesticí premiér a dramaturgií, která sází na velké příběhy i hravost současného divadla. Nabídne klasiku, světovou i českou premiéru, naléhavá témata i oddychové tituly. Diváci se mohou těšit na komorní inscenace ve Studiu Beseda i výpravné projekty na Hlavní scéně. Prodej předplatného na novou sezónu spustí Klicperovo divadlo v pondělí 15. června.

celý článek

Festival ZUŠ Open přinese do Neratova hudbu, tanec a solidaritu

Kostel Nanebevzetí Panny Marie v Neratově a jeho okolí se v neděli
31. května stanou dějištěm benefičního programu ZUŠ Open pomáhá: Společně pro Neratov, který je součástí jubilejního desátého ročníku celostátního festivalu základních uměleckých škol ZUŠ Open. Poutní místo v srdci Orlických hor zaplní po celý den hudba, zpěv, tanec i výtvarné umění v podání žáků a pedagogů ZUŠ Královéhradeckého i Pardubického kraje. Tento benefiční program každoročně dokazuje, že umění propojuje lidi napříč generacemi i životními osudy a vytváří prostor pro solidaritu. Výtěžek z akce tradičně podpoří Sdružení Neratov.

celý článek